鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它(tā)的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端的(de)食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来r: #ff0000; line-height: 24px;'>区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来人(rén)民币不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却(què)是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为(wèi)之(zhī)而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至(zhì)达到了(le)上(shàng)万元人民(mín)币，是大(dà)自然(rán)馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的(de)分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之(zhī)前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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