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东隅已逝桑榆非晚是什么意思

东隅已逝桑榆非晚是什么意思 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以泡水喝(hē)吗

  新鲜松茸是可(kě)以泡(pào)水喝的。

  松(sōng)茸(rōng)一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力,因(yīn)为(wèi)松茸含有人体所需的各种营养素,松茸在水中浸(jìn)泡(pào)后(hòu),

  许多营养物(wù)质会溶解在水中,饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

东隅已逝桑榆非晚是什么意思  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基酸(suān)、多(duō)种必需微量元素和49种活(huó)性营养素,浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好(hǎo)地被人体吸收(shōu),对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

  松茸(rōng)是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进(jìn)行保存,但一定不(bù)能密(mì)封和水洗,会影响(xiǎng)松茸的口(kǒu)感。

  现在(zài)有的冰(bīng)箱(xiāng)有干(gàn)湿分储的保(bǎo)鲜空间(jiān),松(sōng)茸可以放进干的地方,这样更容易隔离其它食(shí)材的影响(xiǎng),对松茸更(gèng)好。

  将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好,放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物可以保存更长的(de)时间,口感变化也(yě)不(bù)会很大,所以完全可以将松(sōng)茸切成片状,然后(hòu)晒干储存,这(zhè)样只要(yào)不受潮(cháo),就可以长时间的储存。

  但在食用时时用(yòng)水泡(pào)开后,会(huì)影响松茸(rōng)的品质,最主(zhǔ)要(yào)的(de)就(jiù)是香气肯(kěn)定有所流失,但营养还是(shì)极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运输,只(zhǐ)需要(yào)在(zài)运输之前将松(sōng)茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng),放进(jìn)冰箱冰冻层中,温度(dù)调在零下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇,这(zhè)种冰冻(dòng)的松茸可东隅已逝桑榆非晚是什么意思保持新(xīn)鲜,也适合(hé)长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸切(qiè)片,和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟,蒸好(hǎo)后浇汁即(jí)可食用。

  也可按(àn)自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调(diào)制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步(bù)骤(zhòu):将鲜松茸洗净沥干(gàn),切片(piàn),使(shǐ)用铁板烤制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上松茸(rōng)片煎烤,烤至香味(wèi)扑鼻时(shí),即可使用,可根(gēn)据自己(jǐ)的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味(wèi)料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状,上笼(lóng)蒸(zhēng)至六(liù)成熟,将鲜(xiān)松茸切片加入,继续蒸至蛋(dàn)熟,随后(hòu)加入(rù)少许味(wèi)精和(hé)醋调味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净(jìng)的(de)鲜松茸切片(piàn)后,放入加热(rè)后的黄油(yóu)中煎制(zhì)。

  待(dài)松茸(rōng)充分飘香后(hòu),加入精(jīng)盐即可食用,有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之(zhī)间,在云南、四川、西藏等地,大约(yuē)能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区,则可以保存(cún)大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起来,放置在阴凉(liáng)潮湿的地方,可(kě)以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

   3、若(ruò)想(xiǎng)要长时间保存新鲜(xiān)松茸,那只(zhǐ)能(néng)分散冷藏:把松茸(rōng)一个个用(yòng)吸(xī)水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng),分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室(shì),则可以(yǐ)保存一(yī)周左右的时间,如(rú)果(guǒ)还想保存(cún)更长时(shí)间,只能把(bǎ)它速(sù)冻。

   4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸(rōng)保存(cún),具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左(zuǒ)右,沥出,放在一(yī)个容器里,再撒上(shàng)食盐,就可以了。

  食用的时(shí)候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜(cài)了。

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