怎样(yàng)保存(cún)新鲜的(de)花生米

　　1、刚从地里(lǐ)摘的花生还带着(zhe)泥土(tǔ)，只需(xū)求将新鲜(xiān)的花生摘下，放(fàng)进(jìn)坛子里，然后再将坛子密封放到阴凉通风处就能够啦。

　　2、将新鲜的花(huā)生用淘(táo)米(mǐ)水淘洗洁净后放(fàng)入锅(guō)内(nèi)，然后顺次放入盐、花椒、桂皮等调料（调料能够依(yī)据(jù)个人喜(xǐ)爱增加）开战炖煮(zhǔ)20分钟，将(jiāng)花生捞起后沥水并放凉再放入(rù)保鲜袋(dài)内(nèi)，放入冰箱冷冻保存。

　　3、将(jiāng)刚买来(lái)的新鲜花生直接(jiē)放到太阳(yáng)底下暴晒，花(huā)生通(tōng)过太阳的暴晒，表层的泥土会天然掉落的。

　　晒到(dào)花生外膜用手悄悄一捏就掉落，之后将花(huā)生放(fàng)进密封的瓶子(zi)里(lǐ)边就能够持久保存啦。

鲜花(huā)生怎样保存(cún) 鲜花生的保(bǎo)存办法

　　1、先将购买回的花生米晒4~5天，用(yòng)清水淘净，再放(fàng)入100℃的开水中浸烫(tàng)，15~20分钟后料袋装起来，可(kě)长期不(bù)发(fā)霉、不变色(sè)、不走(zǒu)油；或在盛(shèng)花生米的容(róng)器(qì)里放(fàng)1~2支卷烟(yān),干(gàn)辣椒(ji妥否的意思是什么，妥否的用法āo)片(piàn)，把口盖(gài)紧，放枯燥(zào)处贮存(cún)，可1年(nián)不蜕变。

　　 2、装在(zài)食品袋中(zhōng)扎紧口，在放在冰箱冷冻，两年(nián)都没事，拿(ná)出来就能够(gòu)。

　　 3、先(xiān)把花生米(mǐ)晾干，晾凉，把喝过(guò)的可乐(lè)瓶洗洁净晾(liàng)干．再把准备好的花生米装入瓶(píng)内(nèi)，拧紧盖子就能够(gòu)了，这样(yàng)能够放上好(hǎo)久。

　　 4、便是(shì)将(jiāng)花(huā)生米放入开水中烫一下,敏捷取出晾干,能够将外表的细菌杀(shā)死,也能(néng)收到防虫防霉的作用。

　　 5、油炸(zhà)花生保存：只要将炸好(hǎo)的花生米(mǐ)趁热洒(sǎ)上一(yī)些白酒，然(rán)后拌和(hé)均匀，晾凉(liáng)后撒上一些(xiē)盐，等冷凉后用保鲜袋装起了密封好，就(jiù)能(néng)够了。

　　 6、生花(huā)生米(mǐ)放(fàng)在(zài)容器里晒2-3天，然后晾(liàng)凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰(bīng)箱(xiāng)内冷藏(cáng)，可保存(cún)1-2年，随吃(chī)随取随加工，不会(huì)坏掉。

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