鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶类生物(wù)，一(yī)般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻(má)一(yī)片(piàn)，因(yīn)此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是(shì)因嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎为它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是因(yīn)为它们生长在(zài)海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集(jí)难(nán)度(dù)，它的(de)味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗(ma)

　　是(shì)一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅(é)的脖(bó)颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些大(dà)的(de)海洋生物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是(shì)一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含(hán)多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也是(shì)比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不(bù)可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是全(quán)世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一(yī)般生嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎长(zhǎng)在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人(rén)们的食用(yòng)量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎)海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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