怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不(bù)适(shì)，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还(hái)有一天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜种(zhǒng)京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有(yǒu)的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的(de)是(shì)长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

如(rú)何(hé)挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破(pò)，就证明成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上的(de)那一(yī)小段茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采(cǎi)摘(zhāi)的时(shí)机(jī)比较合适(shì)。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的(de)南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜医的(de)角度认为：有补(bǔ)中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的功(gōng)效(xiào)，现代医(yī)学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所必需(xū)的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来源：人(rén)民(mín)网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃(chī) 如何挑(tiāo)到好南瓜

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