七鳃鳗，看它(tā)的名字很多人会理解成有七个(gè)鳃(sāi)部的...鳗鱼(yú)？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗(mán)鱼(yú)，连鱼类(lèi)都算不上，顶多算个(gè)鱼形就不错了！而(ér)侧面看还(hái)觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世事老实巴交(jiāo)的感觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已经不能用恐怖(bù)恶心(xīn)来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它(tā)们真的长得(dé)挺丑的，可能因为(wèi)它们属(shǔ)于(yú)最原(yuán)始的脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是(shì)直接(jiē)一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的放大图片真的可以吓死(sǐ)个人的，里面全都是如尖刀般锋利(lì)的(de)黄色牙齿，它们(men)不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内(nèi)的血肉，甚至连寄(jì)生在其他(tā)大鱼的身上也是(shì)靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐地排列(liè)在眼睛的(de)后面，而以(yǐ)前(qián)有(yǒu)人(rén)认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本身的眼睛，也被(bèi)称(chēng)作“八目鳗”。而由于分布(bù)的(de)水域(yù)不同，它们的体长也不相同，一般的体(tǐ)长可达60厘米以上(shàng)，海七(qī)鳃鳗(mán)体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了好(hǎo)几亿年了，可(kě)是几(jǐ)亿年来(lái)它们的生活习性几乎没怎么(me)太大的改变，只不过寄生的(de)“寄主”们发生了(le)变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了(le)现代它们喜欢(huān)寄生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会(huì)去攻(gōng)击(jī)梭鱼、弓(gōng)鳍鱼(yú)等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血(xuè)鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比(bǐ)如在(zài)著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行(xíng)被打进(jìn)山谷里后，吃掉整(zhěng)个人的几只黑色(sè)大虫子原型就(jiù)是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝大多数(shù)情况下，它(tā)们对“寄主”们还是(shì)很友好的，不会对它们(men)的身体造(zào)成(chéng)什么(me)太大的(de)伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下场(chǎng)可能就很惨了，不(bù)仅会被吸干血，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只(zhǐ)剩下一副(fù)惨白骨架。所(suǒ)以(yǐ)别说是人，动(dòng)物们(men)也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的，但没想(xiǎng)到(dào)可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交配方式(shì)也是十分(fēn)地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性(xìng)经过，一下吸(xī)住其鳃(sāi)穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越(yuè)10毫米），然后这些沙隐虫(chóng)在(zài)淡水或返回海(hǎi)中生活(huó)3-年(nián)后，才在(zài)秋冬(dōng)之际(jì)经过变态成为成体(tǐ)，再(zài)经数月的半寄生(shēng)生活便(biàn)达到性成熟(shú)时期，再开始集(jí)群和繁殖等新的生命循环。而别看它(tā)们中有的(de)会(huì)回(huí)海(hǎi)里(lǐ)生活(huó)，但繁殖(zhí)基(jī)本上都是在河川(chuān)中，至少在世界上已知的30多种(zhǒng)七鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而据(jù)说七鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜美(měi)，欧(ōu)洲(zhōu)的上流社会从中世纪开始(shǐ)就视其为珍(zhēn)馐(xiū)。据文献记(jì)载英(yīng)格(gé)兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次在诺曼(màn)底吃了太(tài)多的(de)七(qī)鳃(sāi)鳗后死去(qù)。直到今(jīn)天(tiān)，在(zài)南欧(ōu)的一些(xiē)国家（法国(guó)、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A的含量较一般(bān)鱼类为(wèi)高，每克约(yuē)含99-980国际单(dān)位（其余鱼(yú)类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量更高。在鱼(yú)皮中维生素B1与维生素B12的含(hán)量远高于其他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症、角膜(mó)干燥，有(yǒu)平肝明(míng)目和滋补强壮的功效。

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