鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺(没带罩子让捏了一节课感受luó)或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一(yī)般生(shēng)长在(zài)海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生，因(yīn)为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说(shuō)它是(shì)一种比较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但(dàn)却(què)是西班(bān)牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美味的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的(de)甚(shèn)至(zhì)达到了上(shàng)万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有(yǒ没带罩子让捏了一节课感受pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>没带罩子让捏了一节课感受u)分布，就(jiù)我国而言则(zé)主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价(jià)值(zhí)高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的(de)捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们(men)的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了。

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