大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它主要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造(zào)好(hǎo)后还要(yào)先进行(xíng)消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候(hòu)比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施(shī)基肥50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾须和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下(xià)来(lái)了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是(shì)十分丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分(fēn)享活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概(gài)是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明(míng)虾(xiā)的身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用(y皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思òng)剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插(chā)入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之(zh皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思ī)前取出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破(pò)了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水(shuǐ)沥(lì)干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度都要(yào)差(chà)许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少，否则(zé)化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了(le)没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速(sù)解冻(dòng)，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由发(fā)挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里放(fàng)的(de)东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串味了(le)，制作方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气在(zài)里面(miàn)，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的(de)几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物，大多生活在江湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个(gè)品种，但基于人类的本(běn)质，我们(men)对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是头部(bù)还有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节一(yī)节的(de)并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思