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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康(kāng)造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的瓜(gu为什么复兴号很少人买ā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头一样(yàng)，这就表示还没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样(yàng)不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来(lái)不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸(tū)出(chū)来的(de)圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦为什么复兴号很少人买邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感要差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易(yì)看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来(lái)没(méi)事(shì)，其实(shí)内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

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