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含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求公(gōng)式,含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

  含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分,从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工过的(de)食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐,含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶(róng)于水会离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。

  复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积(jī)物和天然卤水(盐)水中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐(yán),不含低钠盐。

  食(shí)盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的(de)离子。

  复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐(yán)有多(duō)种颜(yán)色(sè),不同颜色的(de)盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸(suān)钾)

  (3)红色(sè)(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时(shí)为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发(fā)不同的味觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若食(shí)用会(huì)导(dǎo)致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且(qiě)没有气味(wèi)。

  而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的(de)味(wèi)道,氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏仁味等(děng)),此外(wài)弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和(hé)分解(jiě),并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐(yán)合成(chéng)的(de)反应是可逆(nì)反应,因此当(dāng)有水分存(cún)在(zài)时会(huì)加(jiā)速弱盐的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多(duō)离子化合im医学上是什么意思物都(dōu)可以(yǐ)溶解在(zài)水或是类似的溶(róng)剂(jì)中,化合物的溶(róng)解度和组成(chéng)的阴离子和(hé)阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关,因此有一特定的关(guān)系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及(jí)铵离(lí)子(zi)的盐均(jūn)可溶(róng)于(yú)水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产(chǎn)生(shēng)高度稳(wěn)定(dìng)的固体,在水中也(yě)就不易溶解,例如大(dà)部(bù)份的(de)碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料来(lái)源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源:百度百(bǎi)科(kē) - 化学方程式

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