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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的(de)功(gōng传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些)效与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人(rén)体内多余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排(pái)出身体之(zhī)外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里面含(hán)有(yǒu)非常多的微(wēi)量元素和(hé)钾元素(sù)，而且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大黄(huáng)米属于同一种物质， 大(dà)黄(huáng)米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均(jūn)有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的(de)氨基(jī)酸(suān)，对(duì)调补机体代(dài)谢(xiè)十分重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国(guó)北方的一种农作(zuò)物，含(hán)有(yǒu)的人体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的(de)纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖(yǐng)与(yǔ)小(xiǎo)穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃(fū)薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或红(hóng)色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘(zhān)者(zhě)为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠低，100克中含(hán)钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大(dà)米(mǐ)丰富。

　　以上资(zī)料参考  百(bǎi)度百科–大黄米(mǐ)

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