新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)？石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面(miàn)的(de)清(qīng)液倒入缸内，然(rán)后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最(zuì)好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月的。关(guān)于新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放时间长以(yǐ)及(jí)新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长，新(xīn)鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放(fàng)最好，新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋(dàn)怎样保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

鹅蛋是发物(wù)吗

　　是(shì)的，鹅(é)蛋是发(fā)物的(de)。

　　发物主(zhǔ)要是指能诱(yòu)发或(huò)是加(jiā)重某种(zhǒng)疾(jí)病症状的(de)食物，鹅蛋是(shì)发物，主要是鹅蛋当(dāng)中(zhōng)富含的(de)蛋白对人体是属于(yú)一(yī)种(zhǒng)异体(tǐ)蛋白，它(tā)可在人(rén)体内(nèi)构成(chéng)一(yī)种过敏原(yuán)，

　　导致人(rén)体疾病(bìng)的加重或是身体某种(zhǒng)旧病宿疾的(de)复发，且部分患者可能还会出现过敏(mǐn)症状。

　　食用(yòng)鹅蛋的时候要注意食用禁(jìn)忌问题，一些患有皮肤(fū)疮疡(yáng)肿毒(dú)、淋(lín)巴结(jié)核或是(shì)肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的(de)人群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身(shēn)体不适，且(qiě)鹅(é)蛋性(xìng)温，食用(yòng)之后(hòu)很容(róng)易导致人体内的燥热之气的加(jiā)重，尤其是本身就是热性体质的(de)人群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易导致(zhì)口腔溃疡，大便干燥，消化不良，腹(fù)胀(zhàng)等不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固醇的含(hán)量是(shì)比(bǐ)较高的(de)，身体肥(féi)胖的人群也不建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)，以加重身体脂(zhī)肪(fáng)含量导致肥胖(pàng)情况不(bù)能被缓解，

　　本身(shēn)有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的(de)人群也(yě)不(bù)建议食用(yòng)鹅(泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏é)蛋(dàn)，易加重腹泻的的(de)症状(zhuàng)，且鹅蛋的(de)食用(yòng)量也要注意，主(zhǔ)要(yào)是一次摄(shè)入(rù)过多的鹅蛋会导致患者肠胃(wèi)负担(dān)的加重且很难被人体消(xiāo)化吸收，一般一天食(shí)用1到(dào)2颗鹅蛋即可。

　　但若(ruò)鹅(é)蛋的食用(yòng)量合适，且个人体质也健康(kāng)正(zhèng)常的人群食用鹅蛋之后是可以起到(dào)补(bǔ)益身(shēn)体的(de)作用的，主(zhǔ)要是鹅蛋(dàn)当中的铁、磷、维生素A、D、核(hé)黄素和硫胺素(sù)等(děng)营养物质含量(liàng)丰富(fù)，对(duì)人体健康是有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何(hé)保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面(miàn)的(de)清(qīng)液(yè)倒入缸内，然后将挑选(xuǎn)好(hǎo)的新鲜鹅(é)蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸(gāng)盖，周围温度保持(chí)在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容(róng)器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物(wù)灰(huī)等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克(kè)、食盐35克，经煮沸搅拌，取(qǔ)出晾凉，将新鲜鹅蛋放(fàng)入容器(qì)内，再将配好(hǎo)的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋(dàn)怎么(me)保存 鹅(é)蛋存放方(fāng)法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其实(shí)有很多要注意的点，比(bǐ)较常见的储存方(fāng)法有(yǒu)冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水(shuǐ)储(chǔ)藏法，这几种方法(fǎ)对于保存(cún)鹅(é)蛋来(lái)说效(xiào)果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保存(cún)

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合格的鲜蛋，保(bǎo)存在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这样的温度(dù)下(xià)，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶(méi)的活动受到抑制(zhì)，保鲜的目的自然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生石(shí)灰加25千克(kè)清(qīng)水(shuǐ)充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取(qǔ)上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一般可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠(kāng)、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰等，进行(xíng)鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克(kè)、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内(nèi)，再将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水(shuǐ)高(gāo)出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧(qiǎo)

　　 1放在(zài)通风处，不要水洗，有污物的(de)蛋可以先用温水浸过的半湿(shī)毛巾(jīn)擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖(shù)着放在冰箱里，能保鲜较长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋(dàn)的表面(miàn)均匀地涂上(shàng)一(yī)层(céng)食用油，或用保鲜(xiān)膜包裹后(hòu)放入(rù)冰箱(xiāng)，都可(kě)防止蛋壳内(nèi)的水分蒸发，阻止外(wài)部细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最(zuì)多(duō)和(hé)最主(zhǔ泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏)要的(de)是蛋白中的(de)卵白蛋白和蛋黄中的卵黄(huáng)磷蛋白，蛋(dàn)白质中富有人体(tǐ)所必须的各种氨基(jī)酸，是(shì)完(wán)全蛋白质(zhì)，易于人(rén)体消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分集(jí)中在蛋黄内，含有较(jiào)多的磷脂(zhī)，其中(zhōng)约一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂，这些成分(fēn)对人(rén)的脑及(jí)神经组(zǔ)织(zhī)的发育有重大作用(yòng);

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要含于蛋黄(huáng)内(nèi)，铁、磷和(hé)钙含量较多，也(yě)容易被(bèi)人体(tǐ)吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋中的维生素也(yě)很丰富(fù)，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄(huáng)素(sù)和硫胺素，蛋(dàn)白(bái)中的维生(shēng)素以核黄素和尼克酸(suān)居多，这些(xiē)维(wéi)生素也是(shì)人(rén)体所必须的(de)维生素(sù)。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅(é)蛋

　　 材料：鹅(é)蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙(shi)盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚(gǔn)，水沸腾(téng)后，将(jiāng)蛋用勺(sháo)子放(fàng)入(rù)水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝(níng)固幼嫩，蛋(dàn)黄(huáng)半熟。

　泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏　六分钟，蛋(dàn)白(bái)凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十(shí)分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉(ròu)

　　 材料：牛肉、酒、香油(yóu)、胡(hú)椒(jiāo)、生(shēng)粉(fěn)、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉(ròu)半斤用酒、生抽、生(shēng)粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟(zhōng)。

　　如果早(zǎo)上(shàng)买来(lái)晚上吃也可以切好(hǎo)腌冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　建议你最好在炒前加点小苏打。

　　可以让牛肉更(gèng)鲜嫩(nèn)，切记不(bù)能(néng)过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后加点葱花拌匀。

　　 3、油锅(guō)烧(shāo)热(rè)。

　　下油，油有点温度(dù)时下(xià)牛肉(ròu)。

　　(温(wēn)油下锅(guō)能让肉类嫩滑(huá))。

　　 4、炒到牛(niú)肉(ròu)半熟时倒(dào)入蛋液翻(fān)炒。

　　如(rú)果你(nǐ)喜欢(huān)鱼露味道可加点鱼露。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏