怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的(de)风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不(bù)同的(de)葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄(táo)一是容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用(yòng)来制(zhì)作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残(cán)留农药(yào)，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当(dāng)重(zhòng)要(yào)，最(zuì)好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱干净(jìng)的人(rén)，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是(shì)少了(le)一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水(shuǐ)的容(róng)器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也可(kě)以是玻(bō)璃瓶，但(dàn)不(bù)主(zhǔ)张用塑料(liào)容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一(yī)些有(yǒu)毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡(pú)萄放进容器双手洗净后(hòu)，直(zhí)接捏葡萄，操(cāo)作办(bàn)法是抓起一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后放入酒坛(tán)中，再把糖(táng)放在葡萄(táo)上面(miàn)，葡(pú)萄和糖的(de)比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能(néng)不(bù)放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄发酵(jiào)的(de)重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的话，可(kě)以到买黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要(yào)随(suí)意(yì)去翻动或打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间需(xū)要20天(tiān)至一个(gè)月左右(yòu)，现(xiàn)在这个关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗季(jì)节做葡(pú)萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时(shí)间就行了。启(qǐ)封(fēng)关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗后，每一次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的(de)风味和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先(xiān)要(yào)注(zhù)意外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实(shí)，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一(yī)般成熟度适中的果穗和籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰(fēng)富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大小(xiǎo)均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适(shì)中的(de)葡萄(táo)颜关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香(xiāng)气，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下(xià)面的一颗往往(wǎng)由于光照程(chéng)度最(zuì)差，成熟(shú)度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损(sǔn)失多(duō)许多人(rén)相(xiāng)信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不(bù)加热，其中的维生素能最大(dà)限(xiàn)度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这种观点的(de)真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素(sù)保留(liú)的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生(shēng)素C为指标，选(xuǎn)用最常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁(zhī)之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生(shēng)素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中平日(rì)独居一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类(lèi)物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速，只需瞬(shùn)间，维生素(sù)C就会(huì)大量损失(shī)，有(yǒu)保健作用的多(duō)酚类物质也会被(bèi)迅速(sù)破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物(wù)质会有很(hěn)大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而(ér)用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁来(lái)替代的方法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘(pán)少油烹(pēng)调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少营养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一(yī)定(dìng)要(yào)现(xiàn)榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质(zhì)氧化分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣应尽量利用(yòng)，可以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和(hé)柠(níng)檬汁调(diào)味，做成高纤维(wéi)小甜食(shí)，味道其(qí)实(shí)很不错。

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