距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不(bù)仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道主义危机(jī)，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友宝无人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用(yòng)色(sè)素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也(yě)可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部(bù)分产自(zì)于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额(é)花(huā)费还是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产(chǎn)品的(de)关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据(jù)英国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来说至关(guān)重要，即(jí)便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国(guó)内(nèi)局势(shì)不(bù)能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆(bào)发(fā)地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无(wú)法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(s大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么-height: 24px;'>大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么hì)，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的(de)一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报(bào)道，自(zì)冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和(hé)国家层面(miàn)，如(rú)果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品(pǐn)零(líng)售价上(shàng)调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可(kě)乐官方发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干旱(hàn)下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节(jié)的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了(le)运(yùn)输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首(shǒu)席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀(zhàng)在(zài)一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司(sī)预计(jì)价(jià)格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是大(dà)多数市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐(lè)、联(lián)合(hé)利华(huá)等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价格(gé)，以应对(duì)成本上(shàng)升。

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