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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　刚结婚是不是会天天做青椒是可以冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　青椒可以放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里储存，，如果家里的(de)温度(dù)不是特别高，

　　买回来(lái)只(zhǐ)需要放在通风(fēng)阴凉处保存就可以，建议(yì)少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概(gài)在(zài)冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新(xīn)鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的(de)稳定。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的体重(zhòng)比较轻(qīng)，对辣(là)椒的(de)压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强(qiáng)，易吸(xī)水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装(zhuāng)、堆码、管理(lǐ)等(děng)过程与埋(mái)藏(cáng)法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以(y刚结婚是不是会天天做ǐ)耐藏性(xìng)较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较(jiào)简单(dān)，但(dàn)是主(zhǔ)要(yào)利用青椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先应(yīng)该准(zhǔn)备一个箱子(zi)，然(rán)后(hòu)在箱子底(dǐ)下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然后(hòu)把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注意放一层青椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱(xiāng)子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一(yī)口缸，然后在缸底放入(rù)细沙。

　　还是需(xū)要将(jiāng)青(qīng)椒进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒，然后放入(rù)缸(gāng)中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要进行封口(kǒu)，可以用干净(jìng)的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保存(cún)新鲜青椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适(shì)合冰箱冷(lěng)藏(cáng)，冰(bīng)箱的冷(lěng)藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会(huì)让青(qīng)椒提前(qián)变瘪(biě)，还有(yǒu)可能提早腐(fǔ)烂，所以(yǐ)青(qīng)椒需要在(zài)干燥环境(j刚结婚是不是会天天做ìng)下保(bǎo)存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时间过长，最好放在(zài)避光(guāng)的(de)位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接(jiē)的保(bǎo)存方法就是放(fàng)在(zài)阴凉通风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分(fēn)空(kōng)气后，在塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几个(gè)小孔，然后装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的(de)水不(bù)要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒(jiāo)，将青椒(jiāo)用保鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用(yòng)透明胶带(dài)密封起来，最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就(jiù)翻动一(yī)次，这个方法保存青(qīng)椒可达一个月不坏，这样的(de)方式适(shì)合(hé)长途运输。

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