黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉要煮(zhǔ)多久才能(néng)熟火锅1-3分(fēn)钟，黄喉要煮1-3分钟(zhōng)的。

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黄喉要煮(zhǔ)多久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟火锅

　　黄(huáng)喉一(yī)般要煮1-3分(fēn)钟(zhōng)。

　　若火锅(guō)一(yī)直保持着(zhe)水开的状态,这(zhè)时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀，方法是切连刀丝5刀(dāo)一节，青红椒切片，大蒜、姜、切(qiè)片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油(yóu)花椒油并加入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内(nèi)烧(shāo)水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒制(zhì)），时间不宜过长，否则影响口感(gǎn)

　　4、锅(guō)内热油，先爆香干(gàn)青花椒(jiāo)在加入(rù)姜蒜片爆香，在放入青红椒炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双椒爆黄喉就做好啦(la)！

黄喉(hóu)的做法有(yǒu)什(shén)么

　　黄(huáng)喉是中的一种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜(chù)的(de)大血管，（一般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气(qì)管）在火锅菜肴中又分为发(fā)制(zhì)黄(huáng)喉和鲜(xiān)黄喉(hóu)，在(zài)火(huǒ)锅中(zhōng)重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之(zhī)外，也有制作(zuò)将黄喉炒着(zhe)吃(chī)。

新(xīn)鲜黄喉(hóu)怎么(me)处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不(bù)好的物质(zhì)，所以(yǐ)在烹饪之前要用(yòng)开(kāi)水浸泡大约二(èr)十(shí)分(fēn)钟，这样可(kě)以有(yǒu)效去除(chú)上面的脏东西，然后冲洗干净即(jí)可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐水有(yǒu)杀菌功(gōng)能，在泡黄喉的过程(chéng)中最好用手搓揉(róu)一下，这样可以将里面(miàn)脏的物质(zhì)洗出来，然后(hòu)再换清水(shuǐ)反复(fù)搓洗(xǐ)，直到彻底清洗干净为止。

黄喉的营养价值

　　最(zuì)常吃的黄喉是属于(yú)猪体内血管的(de)一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价(jià)值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄喉口感更(gèng)好(hǎo)。

　　但(dàn)牛黄(huáng)喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处(chù)理不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，熊二变成僵尸了，光头强被熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了僵尸咬了嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉。

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