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独肖有哪几个 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋为什么没有热(rè)量,魔芋(yù)粉丝千万别(bié)吃多了

  魔芋是(shì)公认(rèn)热量比较低的食物,而且特(tè)别适合在减(jiǎn)脂的时候吃,那这(zhè)个魔芋吃起(qǐ)来(lái)有没有(yǒu)热量摄入的?魔(mó)芋的热量一般是(shì)多少大卡(kǎ)?

魔芋为什么(me)没有热量

  魔芋(yù)不像是其他根茎类植(zhí)物,不(bù)含有(yǒu)太多(duō)淀(diàn)粉,倒是含有一种(zhǒng)叫做(zuò)魔(mó)芋(yù)葡甘聚糖(táng)的成分。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消(xiāo)化这种成分的酶,所以(yǐ)它不但(dàn)不能被(bèi)我(wǒ)们(men)消化,还能吸(xī)收大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量是多少大卡

  魔(mó)芋属(shǔ)于低热量的典型的食物(wù),一般每100克魔芋当(dāng)中就(jiù)有(yǒu)七(qī)大卡左(zuǒ)右的热(独肖有哪几个rè)量。

  魔(mó)芋具有一定(dìng)的减肥功(gōng)效,含(hán)有(yǒu)的葡(pú)甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维,吸(xī)水性(xìng)很强,粘度高(gāo),可以填充胃肠(cháng),从而增加饱腹(fù)感,能够减肥。

  还是(shì)含纤维素很多的食(shí)物(wù),适量吃会有效的促进肠的(de)蠕动,还可(kě)以为(wèi)人体补(bǔ)充(chōng)葡萄糖甘露聚糖,可以达到清理肠道的目(mù)的,并(bìng)且还(hái)能降血压、降低血(xuè)脂(zhī)。

  适当的吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱度(dù),促进骨骼对钙离子的吸收(shōu)。

  魔芋虽然有高的饱(bǎo)腹(fù)感和(hé)低热量,但是减(jiǎn)肥时也(yě)只能偶尔当(dāng)主食使用,不能够多吃,否则(zé)会腹胀或者有轻度腹泻症状。

  生(shēng)魔芋有毒,一定要煮三(sān)个(gè)小时以上才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋(dàn)白质3%,以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿(kuàng)物质元素,还含有人(rén)类所需要的魔(mó)芋多糖,即葡甘露聚(jù)糖高达30% 。

  魔芋(yù)属(shǔ)的一(yī)些种类块茎富含魔芋(yù)多糖,尤其是白魔芋(yù)、花(huā)魔芋(yù)品种含(hán)量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗(ma)

  魔芋(yù)腥味是(shì)自有的特别的气味(wèi),通(tōng)常被称(chēng)为类似(shì)鱼腥味。

  魔芋(yù)本身就是有腥味的植物,挖出来就是这(zhè)样的(de),就像葱、姜等(děng)。

  然后进行(xíng)提纯,提纯的等级越高,可能相对的腥味(wèi)会越小。

  高(gāo)纯(chún)魔芋胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻(qīng)微,但还是会有一丁点,绝对一丝没有的是几乎(hū)不(bù)可(kě)能的。

  但是纯化微粉(fěn),入水以后,气味会明显减轻,要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调(diào)一下(xià)。

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