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大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时(shí)会成(chéng)为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还(hái)要先进行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时(shí)可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的(de)，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一(yī)个饮料(liào)瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面，一(yī)倒就能把虾块取出(chū)，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾(xiā)块包(bāo)好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和(hé)食指压住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易(yì)干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要(yào)太大(dà)也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了(le)，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时(shí)间(jiān)长(zhǎng)了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完(wán)整。<0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题/p>

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒大(dà)小就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可(kě)长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单(dān)易行，但(dàn)保(0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了(le)。

活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只(zhǐ)放(fàng)在(zài)塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰箱(xiāng)里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把(bǎ)不吃的地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后(hòu)再用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多(duō)缠几(jǐ)下(xià)放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋和包装机(jī)的(de)话(huà)完全可以选择(zé)这种方(fāng)法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细(xì)菌的含量也会大大(dà)减少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的(de)几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是(shì)一(yī)种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活(huó)在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类(lèi)是一(yī)种软体动物，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于(yú)人类的(de)本质(zhì)，我(wǒ)们对(duì)这两样一律来(lái)着(zhe)不拒(jù)，因为(wèi)两(liǎng)者都是(shì)美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还(hái)有四肢(zhī)是露(lù)在外面的，且虾的外壳(ké)是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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