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  鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新(xīn)出的一(yī)个(gè)名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格十分(fēn)的(de)贵(guì),长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)一种藤壶类生(shēng)物,一般生长在海(hǎi)边石峰中,生长状(zhuàng)态(tài)是(shì)一簇一簇的,靠食用水中的微生(shēng)物为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密密麻麻一片(piàn),因此,鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

  而(ér)它之所以拥(yōng)有这个称呼,是因为两点:一是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇特,有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思,二(èr)是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部,采集起来有一定的(de)风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和(hé)采集难度,它(tā)的(de)味道非(fēi)常(cháng)鲜美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤(téng)壶(hú)都(dōu)被视为(wèi)高(gāo)端的(de)食材(cái),价格每斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(几(jǐ)百到几千(qiān)人民币不等(děng))。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内,有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的(de)漂浮(fú)物上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象,可(kě)以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附(fù)着(zhe)物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门(mén)中(zhōng)的(de)蔓足类,别看它(tā)长得非常的(de)丑(chǒu),甚至还有(yǒu)点(diǎn)小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心,但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货,很多(duō)人都为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量(liàng)元素,是一种非常美味的海鲜(xiān),平均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上百欧prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗(ōu)元,最贵(guì)的甚至达到了上万元人民(mín)币,是大(dà)自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也是比较广的(de),在(zài)各大洋均(jūn)有分布(bù),就我(wǒ)国(guó)而言(yán)则主要分布(bù)在东南(nán)沿海一带,是(shì)赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做(zuò)法

  主(zhǔ)料:鹅(é)颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控(kòng)干(gàn)水份(fèn)备用。

  2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ),大(dà)火煮开(kāi)。

  3、锅中放入(rù)生(shēng)姜(jiāng),葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度(dù)大(dà),因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高,也(yě)是全世(shì)界最昂贵的海产(chǎn)品之一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中,采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速(sù)离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo),而人们的食用量只增(prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗zēng)不减,导致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一(yī),在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会(huì)上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价,约合人民币9400块(kuài),差不多1万块了。

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