薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片是薯类作物又(yòu)称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类(lèi)等(děng)的。

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薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块根和(hé)块茎，具(jù)有生长前期和(hé)块根膨大期两个生理分期(qī)。<描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句/p>

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等(děng)，中国的(de)甘薯(shǔ)种(zhǒng)植(zhí)面积和总产量均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分(fēn)为须(xū)根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分(fēn)的(de)器官，是供食用的部(bù)分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆(yuán)筒(tǒng)形、球形(xíng)和块(kuài)形等多(duō)种形状。

　　块根还(描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句hái)具(jù)有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全世界(jiè)热带(dài)地区广(guǎng)为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料。

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