怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的(de)好坏，怎样区分(fēn)紫菜(cài)的好(hǎo)与坏，怎样(yàng)看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样(yàng)判别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没(méi)有受(shòu)潮仍是干的状况(kuàng)，而(ér)且外(wài)观没(méi)有发霉的状(zhuàng)况，便(biàn)是证明这种干紫菜是(shì)能(néng)吃的(de)，往往干紫(zǐ)菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不能食用。

　　一方水等于多少升，一方水等于多少升水还有(yǒu)一个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那就不要(yào)吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就不(bù)远了，这样(yàng)的干紫菜吃(chī)了(le)是会引起(qǐ)肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您(nín)食用。

怎样判别(bié)干紫菜(cài)的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通(tōng)过加(jiā)工的优质(zhì)的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残(cán)次(cì)干紫(zǐ)菜(cài)则外表(biǎo)光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈(chéng)赤色或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有(yǒu)一点海(hǎi)味的幽香，而残次或陈年干(gàn)紫菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如果(一方水等于多少升，一方水等于多少升水guǒ)干紫菜(cài)闻起来(lái)有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一(yī)定有问(wèn)题(tí)，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质(zhì)，叶子比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经(jīng)泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有可能(néng)是人工上色(sè)的(de)。

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