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海(hǎi)带(dài)是发物吗

　　是的鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的(de)，海带(dài)是发物(wù)的。

　　海(hǎi)带(dài)通常(cháng)是发物(wù)。

　　海带是(shì)日常生活中比较常见的一种海产品，海(hǎi)带中含有丰富的矿物质以及碘元素，而且还(hái)有(yǒu)大量的蛋白(bái)质，但是热量是(shì)比较低的，适当(dāng)的(de)吃一些海(hǎi)带，有助于增强自身的抵抗(kàng)力。

　　如(rú)果自身属于过(guò)敏体质或者(zhě)有甲亢的病人(rén)，一般(bān)是不(bù)可以吃海(hǎi)带的，有可能会诱发过敏，从而出现皮(pí)肤瘙痒以(yǐ)及皮(pí)肤起(qǐ)红疹的症(zhèng)状(zhuàng)。

　　虽然海(hǎi)带属(shǔ)于发物，但是(shì)并不代表所有人都(dōu)不可以吃，要(yào)根据(jù)自身的体质(zhì)来判断。

　　海带的吃法是(shì)比较(jiào)多的，可以炖着吃(chī)，也可以炒着吃。

如(rú)何辨别(bié)海带的好坏图片(piàn)

　　1、海带(dài)的质量，一般从其长度、宽度、厚(hòu)度、颜色(sè)及含有(yǒu)杂质多少而定。

　　淡(dàn)干或咸(xián)干海带，均以叶(yè)带长而宽厚(hòu)，不带根，深褐或褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和(hé)少含沙粒(lì)，手摸干(gàn)燥的(de)为(wèi)上等。

　　2、如果(guǒ)颜色不正，带薄(báo)而短小(xiǎo)，不整齐，褐(hè)黄(huáng)色(sè)的较多，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上(shàng)销售的海带有淡干品(pǐn)和咸干品。

　　淡干海带(dài)含水分(fēn)少，含盐(yán)量低，是将鲜海带在日光下晒制而成的(de)。

　　咸干海带含(hán)水(shuǐ)量略高，含(hán)盐量也(yě)高，它(tā)是通过一(yī)层海(hǎi)带一层盐地腌制后晒于而成的。

怎样辨别海带的好坏

　　如何识(shí)别(bié)化学加(jiā)工过的(de)海带

　　看(kàn)颜(yán)色

　　褐(hè)绿、土黄的(de)海带才正常。