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当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学(xué)些什(shén)么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容是三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什(shén)么内容

　　三(sān)年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也将(jiāng)达800家，高级酒店(diàn)管理人才(cái)抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全球十大热门行(xíng)业之一，高级(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才(cái)在(zài)全球都是一直(zhí)很紧缺的，近年(nián)来，在(zài)国际人(rén)才市(shì)场(chǎng)上，酒店管理人(rén)才(cái)出现(xiàn)了供不应求的局(jú)面(miàn)。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海世(shì)博会(huì)和(hé)越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店(diàn)管理专业人(rén)才的需求(qiú)也(yě)日益增大，所以你大(dà)可不必为就(jiù)业犯愁(chóu)。

　　预计(jì)到2010年，高级酒店管理人才(cái)将成为职场上炙手可热(rè)的高薪阶层(céng)。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人(rén)员在中国十大百万年薪(xīn)职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将(jiāng)成(chéng)为上海服务产业的支柱。

　　目(mù)前，全世界(jiè)已有17个国际酒店(diàn)管(guǎn)理集团在上海(hǎi)投(tóu)资(zī)或管理高星级酒店，酒店行(xíng)业在(zài)不断扩充，对(duì)人才的(de)需求(qiú)也不断增加，每年都需要数以千(qiān)计(jì)的国际化酒(jiǔ)店(diàn)管理人才(cái)。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将(ji当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗āng)达800家，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　一、培养目标(biāo)与要求本专业培养拥(yōng)护党的基本路线(xiàn)，适应生(shēng)产(chǎn)、建设(shè)、管理、服务(wù)第一线的，德(dé)智体美等全面发展的中等职业技术应(yīng)用性专门人(rén)才。

　　要(yào)求学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅游基础知识，具备酒店基本管理与(yǔ)服务(wù)能力。

　　学(xué)生毕业后主(zhǔ)要去各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基层管理及餐(cān)饮、客(kè)房(fáng)服务工作。

　　本专业注(zhù)重学生综合(hé)素质(zhì)的培养(yǎng)，主要学习经(jīng)济管理基础知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期(qī)间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客(kè)房顶岗(gǎng)实习实(shí)训等多方面(miàn)的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店(diàn)管(guǎn)理概论(lùn)、现代酒店管理、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮(yǐn)服(fú)务(wù)与管(guǎn)理、菜(cài)点与酒水(shuǐ)、酒店英语(yǔ)、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐服(fú)务与管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业(yè)应掌握的技能与(yǔ)就(jiù)业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅(yì)的品(pǐn)格和敬业、负责的职业道德与团(tuán)队协作(zuò)精神；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好的专业基(jī)础知识和(hé)自学(xué)能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理(lǐ)念，了解现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康乐等(děng)部门的(de)业务知识；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我国酒店业发展的方针(zhēn)、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强(qiáng)的计(jì)算机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能力以(yǐ)及一定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北(běi)京都(dōu)有(yǒu)专业的学校.

酒店(diàn)管理专业都学什么(me)呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也称招待管(guǎn)理学，顾名(míng)思义(yì)，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但(dàn)刚从酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业毕业，需要从最(zuì)基(jī)础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经验(yàn)才有机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着目前国(guó)内外旅游业飞(fēi)速发展，高级酒店管(guǎn)理人才在全球范围内都(dōu)需求(qiú)量很大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)及就业的相(xiāng)关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必修(xiū)的课程，野旅主要有(当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗yǒu)以下四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒店管理专(zhuān)业中食品营运研究(jiū)占比非常大(dà)，酒(jiǔ)管专业的同学(xué)们会学习到(dào)食品相关(guān)的科学(xué)、食物的选配、如何正确地储(chǔ)存食品、如何正确(què)地处理各种食(shí)物(wù)等(děng)了解食(shí)物的各方(fāng)面理论(lùn)知识(shí)，不仅(jǐn)仅(jǐn)在酒店餐饮行(xíng)业，在日(rì)常生活中(zhōng)也(yě)非常适(shì)用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注重实用(yòng)经验的college，对于烹(pēng)饪(rèn)和服务都(dōu)有很大比重的实践教学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色，学(xué)习服务客(kè)人的各种不同的角色(sè)，例如门口(kǒu)迎(yíng)宾(bīn)的host、饮料部的人员(yuán)、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要(yào)学(xué)习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的(de)运(yùn)作(zuò)。

　　调(diào)酒(jiǔ)课：这是比较有(yǒu)意(yì)思(sī)的一(yī)门课，学生们要(yào)了解(jiě)酒类的(de)历史知识(shí)，并且学(xué)习如何亲(qīn)自调(diào)制鸡尾酒，品尝各(gè)种不同的酒类，还要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一需要考取可以(yǐ)在正(zhèng)规餐(cān)饮场所销售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解(jiě)酒店行(xíng)业的营运，房务(wù)、渡假村、财务(wù)控管(guǎn)、房间、销(xiāo)售、市(shì)场营销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑规划也都是(shì)必(bì)修，在此也需(xū)要懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业(yè)运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒(jiǔ)管专业的会计知识相对来(lái)说已(yǐ)经算是最基础的(de)了，学(xué)生只需要比较基(jī)本(běn)地学习如何计算酒店餐(cān)厅的运(yùn)营成本、利润等(děng)等东西，并且能很快(kuài)的运用到(dào)工作中去(qù)，相当实(shí)用。

　　二、酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主的(de)，通常不(bù)太注重(zhòng)实践操作方(fāng)面，主要学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业的运营方式和财务管(guǎn)理等等(děng)。

　　按照这个(gè)方向学(xué)习的人未来的发展(zhǎn)方(fāng)向可以是研究酒店(diàn)的学(xué)着也可以(yǐ)直接成为酒(jiǔ)店的高(g当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗āo)层(céng)管理者，特别是制定战略(lüè)发展方(fāng)向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一个方向(xiàng)就是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学习，除了(le)学习理论(lùn)方面的(de)内容，还会了(le)解到每个部门的具体操作(zuò)方法，细致到餐(cān)厅的托盘(pán)如何(hé)拿、中西餐如何(hé)正确服务客人等，也就是提问者(zhě)口中(zhōng)所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方向(xiàng)呢?从就业来说，以实践为主的学(xué)习方向比(bǐ)较推荐，因为(wèi)在酒店(diàn)工作过(guò)就可以(yǐ)发现，酒(jiǔ)店里的(de)运(yùn)营高层基本都是从基层部(bù)门干出来的，很少有(yǒu)专(zhuān)门研究酒(jiǔ)店运营或(huò)单纯学习理(lǐ)论(lùn)的，因为酒店这个(gè)行(xíng)业(yè)是一(yī)个操(cāo)作(zuò)性非常强的行业，光有理论是(shì)远(yuǎn)远不够的，懂(dǒng)的每个部(bù)门、每个职位的(de)工(gōng)作流程和(hé)标准(zhǔn)，才是(shì)王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒(jiǔ)店管理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验(yàn)比学(xué)历重(zhòng)要，学习(xí)能力(lì)强比(bǐ)经验重(zhòng)要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人(rén)，凭(píng)着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业，都只为你的工作业(yè)绩(jì)而(ér)不是你的教(jiào)育背(bèi)景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼(liàn)自(zì)己(jǐ)，放(fàng)平稳(wěn)心态(tài)

　　5、不要企图(tú)你还(hái)没(méi)有基层的(de)经验(yàn)就想直接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为你(nǐ)不从底(dǐ)层的真正接(jiē)触一个行业，那你永远也不知(zhī)道这行的水有多深，你永(yǒng)远也猜想不到(dào)这行当(dāng)里(lǐ)的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服(fú)务岗位，不是简猛高科技，不是高精(jīng)尖(jiān)，需(xū)要(yào)的(de)是(shì)手把手(shǒu)踏(tà)踏实实的实践操作，目前大(dà)部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大(dà)部分是农(nóng)民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层服务人员所(suǒ)获(huò)得的收入、社会地位、个(gè)人成就感是(shì)相当低(dī)的(de)，前(qián)期必须(xū)能(néng)忍(rěn)受这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社会地位的工(gōng)作岗位。