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芦柑可(kě)以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的一类，也(yě)可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮(pí)具有理气化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压(yā)等功能(néng)，是(shì)一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量的维生(shēng)素C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机(jī)酸及维(wéi)生素等多种人(rén)体所(suǒ)需的营养成分，具有清热泻(xiè)火(huǒ)的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质(zhì)芦(lú)柑：果皮软硬适中(zhōng)，表皮毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑(gān)口感比光(guāng)滑的略(lüè)甜），饱满而(ér)不空(kōng)肿。

　　劣(liè)质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜色(sè)应呈现(xiàn)橙红色，颜色(sè)深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜(tián)，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能(néng)闻见阵阵(zhèn)清香(xiāng)。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大(dà)可能是过度生长(zhǎng)，没(méi)什(shén)么味道，太小(xiǎo)肯定(dìng)是没长成熟，所(suǒ)以(yǐ)大小要(yào)适(shì)中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄(h斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说uáng)点红点，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐(qí)是凹进去的(de)。

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