花儿为什么这(zhè)样红贾祖璋阅(yuè)读(dú)理解，花儿(ér)为什么这样(yàng)红dj是朵的红色(sè)是热(rè)情(qíng)的色彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振(zhèn)奋的(de)。

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花儿(ér)为什么(me)这(zhè)样红贾祖(zǔ)璋(zhāng)阅(yuè)读(dú)理解，花儿为(wèi)什么这样红(hóng)dj

　　朵的(de)红色是热(rè)情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力(lì)充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提(tí)出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处(chù)？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出(chū)“花(huā)儿为什么这样(yàng)红”的(de)问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问(wèn)句提出(chū)要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它(tā)们的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的(de)花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色(sè)，如墨(mò)菊、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问开始后，用一句话(huà)概括(kuò)回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有(yǒu)黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色(sè)素，就(jiù)被(bèi)称(chēng)为胡萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花(huā)朵(duǒ)颜(yán)色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物(wù)质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的作用(yòng)

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红色是热情的(de)色(sè)彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹(tàn)，一边不免提(tí)出(chū)疑问(wèn)，寻(xún)求科(kē)学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开头(tóu)有什么(me)好处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说明的问(wèn)题(tí)。

　　花(huā)儿(ér)为什(shén)么(me)这样红？首(shǒu)先有(yǒu)它(tā)的物质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花(huā)还是红(hóng)叶，它们(men)的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性(xìng)时，花青素呈红色，特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花青素这一物(wù)质基(jī)础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而最典(diǎn)型的是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝(luó)卜素也是决(jué)定花朵颜色的物(wù)质基础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的段卜孙(sūn)作用

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