铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观(guān)音不是红(hóng)茶的。<二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音/p>

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香(xiāng)型(xíng)，其间陈香型的铁观音(yīn)口(kǒu)感特质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆(dòu)汤）的(de)为上(shàng)品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡(fán)香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要太多），经过(guò)舌(shé)头在口腔中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出归纳的味(wèi)道感(gǎn)应(yīng)，凡(fán)味道(dào)浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种类“神韵(yù二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音-height: 24px;'>二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音n)”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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