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老(lǎ绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多o)南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什(shén)么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上(shàng)的(de)那一(yī)小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很(hěn)好的(de)食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以参与胃内(nèi)上皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏(nián)膜，促(cù)进溃疡愈合(hé);果胶则可以让消化(huà)道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从中(zhōng)医(yī)的角度认为(wèi)：有补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜(guā)中的果胶(jiāo)可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所必需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿(niào)病患者应适当吃些用南瓜(guā)做的食(shí)物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

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