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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的(de)做法的目的是为了防(fáng)止水分的(de)流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好，就(jiù)可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的(de)一层就好了(le)，这样也不(bù)用(yòng)担(dān)心变(biàn)味。

切开的(de)南(nán)瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月(yuè)左(zuǒ)右，南(nán)瓜是(shì)水果中比较坚固(gù)的食(shí)物，可以保存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保存，完(wán)整的南瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个(gè)月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗(huán)境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只要(yào)是南(nán)瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的(de)标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有一些小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗就凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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