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芒果是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的(de)生果。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带地(dì)区，是国际(jì)闻(wén)名热(rè)带生果(guǒ)之一(yī)，但芒果不是(shì)热性生果。芒果在中医看来性凉(liáng)，味(wèi)甘、酸，无毒，具(jù)有清热生津、解渴利尿、益(yì)胃止呕等功能。适(shì)量进食芒果是(shì)不会上火(huǒ)的(de)，但也不宜许多(duō)进食(shí)芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含(hán)胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养分成分，有“热(rè)带生果(guǒ)之(zhī)王”的美(měi)称(chēng)。

　　3.尽管(guǎn)芒(máng)果(guǒ)的养分价值很高，但不宜进食过量。部分(fēn)人(rén)对芒果过(guò)敏，进食后(hòu)或(huò)许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过(guò)敏者禁食芒(máng)果。

　　综(zōng)上(shàng)，芒(máng)果归于凉性(xìng)的(de)生果，日(rì)常可适量(liàng)进食(shí)，腹泻时应暂(zàn)停进(jìn)食芒果。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜的呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒(máng)果的果皮(pí)中含(hán)有多酚氧化酶，当(dāng)芒(máng)果在运送(sòng)时遭到揉捏或许(xǔ)贮存时(shí)经(jīng)过了(le)冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要选(xuǎn)择摸(mō)起来表皮(pí)润滑的，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸起(qǐ)来软(ruǎn)趴(pā)趴的芒果，是现(xiàn)已十分(fēn)老练(liàn)的，乃至(zhì)或许(xǔ)放良久(jiǔ)得了，或许过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱(zán)们要(yào)选择软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放(fàng)又(yòu)能(néng)够随(suí)时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂(dì)，最好选择有(yǒu)小(xiǎo)尾(wěi)巴的，由(yóu)于有(yǒu)这样(yàng)凸出来的果蒂，它的果肉(巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思ròu)会比较鲜甜(tián)。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹(āo)进去的(de)，吃(chī)起来口感就没(méi)有那么(me)好(hǎo)。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核会比(bǐ)较小，这样(yàng)果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短(duǎn)粗的芒果，它的果核(hé)会比较大，所以(yǐ)咱们在(zài)选择时，尽量(liàng)选(xuǎn)择形状偏长一(yī)些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果时要(yào)选(xuǎn)择巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的(de)，太小(xiǎo)的果(guǒ)肉比较少(shǎo)，而太大的吃起(qǐ)来果(guǒ)肉没有那么(me)甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量选择巨细适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果(guǒ)是十分(fēn)甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也是(shì)特别的浓郁，而(ér)好的芒果一般(bān)闻(wén)起(qǐ)来都会有一股浓郁(yù)的芒果(guǒ)香气，让人(rén)闻(wén)着特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的(de)芒果，一般闻起来不甜美(měi)，吃(chī)起来口感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜又(yòu)好(hǎo)吃(chī)

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚(dù)圆润(rùn)的，相同大的芒果，选手感(gǎn)重的。

　　这样的芒(máng)果肉厚多(duō)汁，口感甜美(měi)。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人的(de)传(chuán)统印象(xiàng)中，选择生果是越大越好的，看(kàn)着就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择(zé)的芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小(xiǎo)果肉不多，而(ér)体型(xíng)太大滋味又(yòu)没有那么甜美，所(suǒ)以一般适中的就(jiù)很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分(fēn)许多种类，但青芒的色彩就很难区分(fēn)，除(chú)了(le)青芒(máng)以外，我们常(cháng)见的黄色芒(máng)果就能(néng)看出不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的(de)芒果滋味(wèi)会愈(yù)加甜(tián)美。

　　第三(sān)种(zhǒng)，捏软(ruǎn)硬其实芒果算是一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们(men)一般(bān)在选择的芒(máng)果的(de)时分最好(hǎo)不必选太软的，否则买回(huí)家放一(yī)两天(tiān)就会烂(làn)掉，最好便是选择软硬适(shì)中的(de)芒果(guǒ)，口感(gǎn)既新鲜(xiān)又甜美(měi)。

　　第四种，掂分量选择芒果除(chú)了(le)要看之外，也(yě)要拿在手里衡(héng)量一下，假如是(shì)相同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重(zhòng)的买，重的(de)芒果阐明它(tā)的(de)水分愈加足(zú)够，分量(liàng)轻的就阐明时(shí)刻放得(dé)比(bǐ)较长了。

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