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四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是(shì)碱性

四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思>　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)。日(rì)常适量吃(chī)苹果可(kě)为机体补充一(yī)定营养成(chéng)分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学(xué)研究(jiū)，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰(fēng)富钾元素(sù)、钠(nà)元(yuán)素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大(dà)部分蔬菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制(zhì)品(pǐn)都(dōu)属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的(de)环境(jìng)下(xià)因(yīn)光照(zhào)角(jiǎo)度和树叶遮挡(dǎng四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思)面积(jī)等因素(sù)的影响下(xià)苹果会呈(chéng)现出不同的(de)颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的(de)光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会(huì)没有脆感，适(shì)合老年人食用(yòng)，太硬且表面光滑(huá)的苹(píng)果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差不多的(de)苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得(dé)歪瓜裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷(xiàn)状的，果脐(qí)凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就越好吃，相对应的(de)，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会(huì)越差。