魔芋为什么(me)没(méi)有热量，魔芋(yù)粉(fěn)丝千万别吃多了(le)魔芋是公认热量比较低的食物，而(ér)且特别适合在(zài)减脂(zhī)的(de)时(shí)候吃，那(nà)这个魔芋(yù)吃起来有没有热量摄入的？魔芋的(de)热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热(rè)量(liàng)

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的(de)肠胃，没有可以消(xiāo)化(huà)这种成分的酶，所(suǒ)以它(tā)不但(dàn)不能(néng)被我(wǒ)们消化，还能(néng)吸收(shōu)大量(liàng)的(de)水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食物，一(yī)般(bān)每100克(kè)魔芋当中就有七大卡(kǎ)左(zuǒ)右的热量(liàng)。

　　魔芋具有(yǒu)一定的减(jiǎn)肥(féi)功效，含有(yǒu)的葡(pú)甘(gān)露(lù)聚糖是可溶性(xìng)纤维，吸(xī)水性很强，粘度高，可以填充胃(wèi)肠(cháng)，从而(ér)增加(jiā)饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的(de)食物，适量吃会有效的促进肠的(de)蠕(rú)动，还(hái)可(kě)以为(wèi)人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理肠道的(de)目的，并(bìng)且还能(néng)降血压(yā)、降低血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能(néng)够有(yǒu)效(xiào)的(de)调节体(tǐ)内的酸碱度，促(cù)进(jìn)骨骼对钙离子的(de)吸(xī)收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹感(gǎn)和(hé)低热量(liàng)，但是(shì)减肥时(shí)也(yě)只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能够多吃，否(fǒu)则(zé)会腹胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定(dìng)要煮三个(gè)小时以(yǐ)上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还含(hán)有人类所需要的(de)魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤(yóu)其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是(shì)自有的特别的气味，通常被称为(wèi)类似鱼腥味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味(wèi)的植物，挖出来就(jiù)是(shì)这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进(jìn)行提纯，提纯(chún)的(de)等(děng)级越高，可能相(xiāng)对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋胶气(qì)味(wèi)可(kě)以做到很轻微(wēi)，但还是(shì)会(huì)有一丁(dīng)点(diǎn)，绝对一丝没(méi)有(yǒu)的是几乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后(hòu)，气味会明显减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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