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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是(shì)为(wèi)了防止(zhǐ)水分的流(liú)失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保存一(yī)年(nián)左右(yòu)的时(shí)间，如果放置在潮湿(shī)的(de)地(dì)方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固的(de)食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南(nán)瓜(guā)可(kě)以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内88是不是质数，79是质数吗的(de)温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间，不需要(yào)特(tè)别(bié)用到(dào)冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色(sè)的发(fā)黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满(mǎn88是不是质数，79是质数吗)也是南(nán)瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固(gù)成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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