桂(guì)林磨浆米线(xiàn)？桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖(hú)香米的(de)出浆都比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂(guì)林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂(guì)林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的(de),贵州(zhōu)桂林不是wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语一(yī)个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出(chū)浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本(běn)目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是(shì)亚洲(zhōu)人的主要粮(liáng)食之一，全(quán)世(shì)界约有二分之一(yī)的人口食用大米，常见当作(zuò)主食的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大(dà)米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语>

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃(chī)中的精(jīng)品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的制作方法(fǎ)是：先将米(mǐ)淘净，用(yòng)清水浸泡几(jǐ)天，然(rán)后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒(shài)干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮熟后的粉(fěn)团，使之(zhī)变得极有筋力(lì)、不易(yì)断碎(suì)，最(zuì)后用压榨机将粉(fěn)团压榨(zhà)成一根(gēn)根韧性(xìng)极好的米(mǐ)粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以不(bù)同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有(yǒu)桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的(de)米粉分(fēn)成几份(fèn)，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将(jiāng)腌(yān)腊好(hǎo)的马(mǎ)肉切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油(yóu)等，一碗(wǎn)味道(dào)鲜美、香气四溢的(de)马(mǎ)肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道(dào)绝(jué)佳，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一(yī)箸左右wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知自(zì)己的胃(wèi)口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马(mǎ)肉米粉(fěn)作为游览桂林(lín)的一个重要项目之(zhī)一，可以说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四(sì)海了(le)。

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