紫菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(sh特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王ì)一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其(qí)分布(bù)范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大规(guī)模栽培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海洋农业(yè)和(hé)出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多(duō)种维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素(sù)，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，是(shì)一种不可多得的海洋食(shí)材，也(yě)是我国东南沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜属物(wù)种(zhǒng)都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾(céng)呈奎等根据(jù)藻体边缘(yuán)细胞的特(tè)征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属(shǔ)分为3组(zǔ特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王):

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘平(píng)滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态与其他营养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域(yù)具(jù)有广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具(jù)有抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能力(lì)，其栽培对(duì)浅海富营养化的修复和改善也(yě)有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种虽(suī)然在寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热带海域均有分布，但(dàn)亚热(rè)带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个(gè)规(guī)律(lǜ)，主要分(fēn)布在(zài)黄渤海到(dào)东(dōng)南沿海(hǎi)的(de)潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它(tā)们(men)的分布(bù)具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从南到北均有其生长，是一个(gè)广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础，在中国形(xíng)成了长江以北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江以南的(de)坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜(cài)是(shì)我国独有的暖温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种(zhǒng)，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐(zhú)渐北(běi)移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和山(shān)东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产(chǎn)品，紫菜(cài)中含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质以(yǐ)及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及(jí)降低血(xuè)脂等作用。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王