鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年(nián)来(lái)新出的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又(yò风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生u)密密麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的(de)风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端(duān)的食材，价格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附(fù)生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的(de)海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以(yǐ)说(shuō)它是(shì)一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附(fù风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶心，但却是西班(bān)牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人(rén)都为(wèi)之而疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均一(yī)斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元(yuán)人(rén)民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界(jiè)范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合(hé)人民币9400块，差(chà)不(bù)多(duō)1万块了。

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