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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为(wèi)半发酵茶，是(shì)我(wǒ)国(guó)茶(chá)树中花香(xiāng)最狷介(jiè)、花香类(lèi)型最(zuì)多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产(chǎn)自气候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美(měi)深(shēn)沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽山(shān)茶(chá)区，冲(chōng)泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽(sh圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗uǎng)，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶具(jù)，不只能够清洗(xǐ)茶杯，还(hái)能够温杯，以此来(lái)进步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡(pào)，水量在七八分左右，三秒(miǎo)后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是(shì)一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮(cháo)汕区域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)具有天然圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗花香、汤色(sè)橙黄(huáng)（原茶）或(huò)金(jīn)黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极耐泡等(děng)特(tè)色，那么怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶(chá)杯。

　　你也(yě)能够多(duō)预(yù)备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或(huò)酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡茶的趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来，喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质，水的质量将直接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无(wú)味、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把(bǎ)水烧开(kāi)，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依(yī)据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较(jiào)适(shì)宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够(gòu)恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的(de)朋友(yǒu)则放少(shǎo)些茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试几回(huí)，就能把(bǎ)握自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗杯冲(chōng)茶

　　直接用(yòng)白开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动(dòng)，入(rù)水只需水盖过茶(chá)叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温(wēn)杯是(shì)为了避免冲(chōng)茶过(guò)程中，水(shuǐ)杯(bēi)招引了开水(shuǐ)的热量(liàng)，导致水温不行泡(pào)茶不(bù)香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面(miàn)，在(zài)倒(dào)入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不要(yào)超(chāo)越6秒，把(bǎ)泡(pào)后(hòu)的茶水顺次(cì)巡(xún)回注入(rù)并排(pái)的茶(chá)杯里，可(kě)视(shì)泡数的添加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶(chá)水(shuǐ)倒到少(shǎo)量时要一(yī)点一点(diǎn)均(jūn)匀滴(dī)到各茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样(yàng)冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四(sì)、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄(qiāo)的(de)闻杯中(zhōng)的茶香，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖(lín)，先嗅其香后品味其(qí)味确是(shì)一种日(rì)子艺(yì)术享受(shòu)

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