果(guǒ)胶(jiāo)具有杰出的吸(xī)附功能(néng)，能(néng)够结兼并(bìng)消除(chú)体内(nèi)的(de)细菌和其他有害物质(zhì)，例(lì)如铅、蠕虫和重金属(shǔ)中的(de)放射性元素(sù)，它们能够排毒(dú);

　　南瓜(guā)中所含(hán)的果胶(jiāo)还能够维护胃黏(nián)膜免受(shòu)粗糙食物的(de)损害，促进溃疡(yáng)愈合(hé)，适用于患有胃病的患者。

　　日常饮食中能够多(duō)食用南瓜来协助维护胃(wèi)部，并且能够恰当食用南瓜来增(zēng)强本身抵抗力。

长(zhǎng热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器)南(nán)瓜怎(zěn)样挑(tiāo)选甜(tián)

　　1、掐一(yī)下瓜(guā)皮。

　　挑选长南(nán)瓜的时分，我们能够(gòu)在瓜皮外表(biǎo)悄(qiāo)悄掐(qiā)一下，老长南(nán)瓜往往(wǎng)是(shì)皮(pí)厚坚实，即便用(yòng)力掐也很难掐动，这样的长南瓜，吃起来才又甜又起沙(shā)，不过悄悄掐(qiā)一下就很简单留下疤痕(hén)，这样的长南瓜比较(jiào)嫩，口感是比较脆(cuì)的。

　　2、外表(biǎo)带(dài)霜。

　　挑长南瓜其实和挑冬瓜是相同(tóng)的，外表(biǎo)带有一层白霜的长南瓜是最好的(de)，这(zhè)样(yàng)的(de)长南瓜又甜，用(yòng)绵软。

　　3、看长南瓜的(de)纹理。

　　这个挑选办法(fǎ)与(yǔ)西(xī)瓜相似，长南瓜与西瓜相(xiāng)同，外表是有(yǒu)一道道的纹(wén)理的，挑(tiāo)选长(zhǎng)南瓜的时分一定要挑选(xuǎn)纹理明晰(xī)的(de)，并且长南瓜(guā)的(de)纹理越(yuè)深越粗，则(zé)表明这个(gè)长南瓜在(zài)成长过程(chéng)中充(chōng)沛的吸收到了(le)阳光和(hé)水(shuǐ)分(fēn)，这样(yàng)的长南瓜口感也就越甜(tián)。

南(nán)瓜怎样挑选又糯(nuò)又甜(tián) 来教教我们吧(ba)

　　1、看色彩：南瓜一般有两个种类：蜜本南瓜和(hé)京绿(lǜ)栗南瓜。

　　蜜本南瓜要挑选橙色的，外(wài)皮偏绿证明老练度不行;买(mǎi)京绿栗南(nán)瓜则(zé)以深绿色为(wèi)佳，色彩(cǎi)深一些证明老(lǎo)练度高。

　　按种类挑(tiāo)选南(nán)瓜时，最好对它的(de)特(tè)性有所了(le)解，紧(jǐn)记(jì)它老练时(shí)的(de)姿(zī)态(tài)，这样(yàng)才干买(mǎi)到好(hǎo)南瓜。

　　 2、看外形：挑选外形完好的南瓜，假如你选购有机(jī)产(chǎn)品，可能会发现南瓜外皮有一些小斑驳或突(tū)起，这并不影响南瓜的质量。

　　这(zhè)是由(yóu)于南瓜在(zài)成长时遭到虫咬或划伤，南瓜排泄(xiè)出少数黏液来维(wéi)护创伤，一段时间今(jīn)后这些粘(zhān)液会(huì)凝结(jié)变硬，南(nán)瓜外皮上就(jiù)会呈现小(xiǎo)斑(bān)驳或突(tū)起，并不影响食用。

　　 3、掐外皮：用大(dà)拇(mǔ)指的指甲将南瓜的外(wài)皮稍稍用力掐一下，假(jiǎ)如感觉南瓜外皮比较坚固，那么，这样的南瓜便是老南瓜;反之，假如一掐就破(pò)，则证明老练度不行，这样(yàng)的南瓜(guā)口感较差。

　　 4、拍一拍：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，假如(rú)声响(xiǎng)发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构十分(fēn)紧实(shí)，就证明南瓜的老练(liàn)度比较高。

　　别的，相同(tóng)巨细的南瓜，重的(de)那个老(lǎo)练度(dù)更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉瓜瓤十分坚固，这样(yàng)的南瓜口感(gǎn)又(yòu)面又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的(de)色彩多为金黄色，色彩较(jiào)深的，老(lǎo)练度高(gāo);反(fǎn)之，假(jiǎ)如色彩浅浅的，就证明老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老练度高(gāo)的体(tǐ)现之(zhī)一。

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