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花儿为什么(me)这样红(hóng)贾祖璋(zhāng)阅读理解，花(huā)儿(ér)为什么这样红dj

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气(qì)蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人(rén)们一边(biān)赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的(de)解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么好处(chù)？)第一(yī)部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什(shén)么这样(yàng)红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首(shǒu)先(xiān)有它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青素(sù)呈(chéng)红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是(shì)花青素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一(yī)句(jù)话(huà)概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说明(míng)。

　　以下(xià)几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以外(wài)，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就(jiù)被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素(sù)也是(shì)关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少决(jué)定(dìng)花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧面说明花(huā)青(qīng)素(sù)的作用

花儿为什(shén)么这样红(hóng) 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人(rén)们(men)一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头(tóu)有什么(me)好处？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问(wèn)句提出要(yào)说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿为(wèi)什(shén)么(me)这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的(de)花青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈红色(sè)，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青弊(bì)轿(jiào)素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的(de)酸碱反(fǎn)应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用(yòng)一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了(le)这种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还有黄(huáng)色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等(děng)果实的色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色(sè)彩的(de)色(sè)素，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质(zhì)基(jī)础是胡萝(luó)卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花(huā)青素的段卜孙作用

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