松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外(wài)皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸(rōng)是一种营养丰富的菌类(lèi)，一(yī)般人生吃不(bù)会出现中(zhōng)毒反应，适量食(shí)用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在(zài)食用时必须(xū)将松(sōng)茸清洗干(gàn)净(jìng)，以免外(wài)表残(cán)留的(de)细菌对(duì)机(jī)体产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好将松茸经过高(gāo)温处理后再(zài)食用(yòng)，以免在(zài)松(sōng)茸表面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的(de)细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食(shí)用或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情(qíng)况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖是(shì)在野外发现类似松茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出(chū)现腹痛、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反(fǎn)应，可(kě)能是(shì)发(fā)生(shēng)了食物中(zhōng)毒(dú)，建(jiàn)议(yì)立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的(de)效(xiào)果就是(shì)保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头(tóu)部向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通常(cháng)头部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用(yòng)干净的(de)抹布(bù)或(huò)者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的(de)松茸表面(miàn)的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净(jìng)干燥(zào)既可。

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