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刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

  刀鱼是淡水鱼(yú)的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

  虽然(rán)它们是淡(dàn)水鱼,但(dàn)它们可以在(zài)海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性,它(tā)们不仅能适应淡水环境(jìng),还能在海水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

  当刀鱼(yú)繁殖时,它会(huì)进入淡水(shuǐ)。 10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码繁(fán)殖成功后(hòu),它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù),比如我国的渤(bó)海、黄海和东海都有(yǒu)它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一(yī)。

  刀鱼颚尖,稍稍(shāo)有些粗,占体长的三分之二。

  成(chéng)鱼体长可达米,体重约50010002是什么电话啊 10002是哪个学校代码公斤。

  刀(dāo)鱼(yú)尾(wěi)部有个大(dà)的半(bàn)月(yuè)形(xíng)鳍,鱼(yú)体表面(miàn)光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域,但(dàn)夏(xià)季(jì)有(yǒu)时(shí)可游到(dào)巴伦支海。

  刀鱼体侧扁而长(zhǎng),前(qián)部(bù)高,向后渐低;背缘平(píng)直(zhí),腹缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

  头短小,侧扁(biǎn)而尖。

  吻(wěn)钝圆(yuán),突出。

  眼较小,近于吻(wěn)端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧(cè)2个,距(jù)眼前缘较(jiào)距(jù)吻端为近。

  口大(dà),下位。

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时上(shàng)颌骨短,向后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近;成鱼时(shí)上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍(qí)基(jī)底,上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

  刀鱼上溯期间不摄食(shí),入(rù)东平湖后(hòu),又重新(xīn)摄食。

  至(zhì)6月初(芒种前后)产卵,产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而(ér)下(xià),陆续回海,一部分继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河(hé)入海。

  长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、脂肪,肌肉(ròu)氨基(jī)酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准;尤其是脂肪显著高于一(yī)般(bān)名(míng)特优鱼类,脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主;在肌肉游离氨基酸(suān)中,含有丰(fēng)富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸(suān),尤其含有高(gāo)比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

  长江刀鱼(yú)是人类的(de)一种营(yíng)养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”,鳞细白如银光(guāng)闪烁,一般长约(yuē)30厘米左右,雌(cí)大雄小,体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

  据(jù)《辞(cí)海》记载:“春夏集(jí)群溯河,分别到河流(liú)上游或在河(hé)口产卵(luǎn),形成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京到南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

  江阴地处长江河口入海(hǎi)处的南岸(àn),是鱼(yú)群(qún)回(huí)游的“黄金水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有(yǒu)相当规模的捕捞能(néng)力,所以(yǐ),每年上市的刀(dāo)鱼,其产量在(zài)长江下游各县市(shì)中雄(xióng)居(jū)榜首。

  往(wǎng)往春(chūn)节一过,渔船竞发,渔(yú)人的兜篓里就银(yín)白一片。

  旺季来临时,大街(jiē)小巷,只要(yào)叫卖的人(rén)一招引,围者如堵(dǔ),争相选购,称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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