意大(dà)利红烩是(shì)什么东西？意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式的(de)。关(guān)于意大利(lì)红烩是(shì)什么东西以及意大(dà)利红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什(shén)么味道，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道好吃，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么(me)意思，意大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

意(yì)大利是发达(dá)国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利(lì)是发(fā)达国家的。

　　意大利(lì)是发(fā)达国家。意大利(lì)是一(yī)个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根公约(yuē)、八国集(jí)团(tuán)和(hé)联合国等重要(yào)国际组织的成员,意大(dà)利(lì)共拥有54个(gè)联(lián)合国(guó)教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别(bié)的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番(fān)茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不(bù)多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完(wán)全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料(liào)块完全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大(dà)利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡椒粉和低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧(shāo)热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生油和黄(huáng)油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻(fān)动，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉(ròu)块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深红光(guāng)亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜(cài)，红(hóng)酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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