生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜(tián)菜为什么(me)是咸(xián)的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃(chī)，亦可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质(zhì)的生菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片(piàn)肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢(yè)片形状挑选，在(zài)保(bǎo)证叶(yè)片较大正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢的(de)情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意(yì)调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成(chéng)青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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