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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌(wān)豆(dòu)是能(néng)够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物(wù)质，一般不会对人体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆中含(hán)有多种人体(tǐ)必需(xū)的营养(yǎng)物质，比方植物蛋(dàn)白、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤(xiān)维、叶(yè)酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆(dòu)不只能(néng)够加速体内推陈(chén)出新，促进胃肠(cháng)道(dào)活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保存(cún)办法视频(pín)

　　1、生品(pǐn)直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　能够用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌(wān)豆粒(lì),直接进(jìn)入冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存(cún)半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直接放进(jìn)冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯(chāo)水后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和(hé)溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶或罐子盛到容(róng)器的十分(fēn)之七处,倒入食(shí)用植物油(yóu)封面(miàn),阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘米深(shēn),在(zài)常温(wēn)下寄(jì)存。

　　此法能(néng)保(bǎo)存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来(lái)的那种(zhǒng)豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍(réng)然还带壳的那(nà)类豌豆，不要一次全揉(róu)捏放在同一(yī)个容器(qì)里(lǐ)收纳，最(zuì)好重量分隔(gé)装，然后用保鲜膜把这(zhè)些容器包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱(xiāng)里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅(guō)盖水开(kāi)后比(bǐ)及(jí)能闻到很明(míng)显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅动(dòng)一下(xià)，避免粘在一同。

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