距(jù)离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断(10克是几两duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料(liào)问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系(xì)列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠(qú)道已断(duàn)货一段时(shí)间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络(luò)上快(kuài)速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑(yí)云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食(shí)用香精(jīng)、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可(kě)能(néng)带来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁(suǒ)巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期(qī)以来(lái)一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲(chōng)击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立(lì)马库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力(lì)也会从原料上(shàng)游(yóu)传导(dǎo)到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都(dōu)喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层(céng)面，如果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的(de)多款产(chǎn)品零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收(shōu)获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素(sù)叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持(chí)续快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材(cái)料(liào)涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景(jǐng)下各个(gè)供(gōng)应链环(huán)节的成本(běn)高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　10克是几两4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐(lè)发布(bù)了2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个(gè)季度也都提(tí)高了价(jià)格，以(yǐ)应(yīng)对成本上(shàng)升。

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