冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃视(shì)频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣蜡的熔点是多少度保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要(yào)是看(kàn蜡的熔点是多少度)冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜(yán)色(sè)，冬枣(zǎo)不(bù)是全青(qīng)的(de)，也(yě)不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越(yuè)红(hóng)越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏(niē)，如(rú)果(guǒ)能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗透不到最(zuì)里(lǐ)面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不(bù)会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时(shí)，怎样才能选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市(shì)的，肯(kěn)定(dìng)不是自(zì)然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不(bù)要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜(tián)，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么(me)怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就(jiù)详细(xì)告(gào)诉大家挑选的(de)技(jì)巧，因为(wèi)我之前的时候也特别(bié)不会挑(tiāo)，后来回(huí)老家(jiā)的特意请教了(le)枣(zǎo)农(nóng)，问(wèn)怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是(shì)完(wán)全青色(sè)，也不是完全(quán)红色(sè)的，有(yǒu)的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿和红之(zhī)间没(méi)有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要(yào)比绿色稍微面积(jī)大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃(chī)蜡的熔点是多少度的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是(shì)红(hóng)色，肯(kěn)定是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的(de)干的大红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提(tí)前去尝一(yī)下，很多摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的，如果不让(ràng)尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不(bù)了(le)最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又甜(tián)又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去(qù)一(yī)点没有坑坑洼洼的地(dì)方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口(kǒu)感会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意(yì)到(dào)几点啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市(shì)的(de)时(shí)候再(zài)买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别(bié)好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了(le)也(yě)会(huì)导(dǎo)致腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容(róng)易消化(huà)，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量(liàng)才行。

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