“小(xiǎo)饼烤炉(lú)加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最(zuì)近因为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火(huǒ)到什(shén)么(me)程度？人家(jiā)每天也就上5次(cì)热搜，接待游客480万人(rén)，旅游收入(rù)增长了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店是有空位的，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤(kǎo)店因为(wèi)生意太好，老板直接(jiē)“撵客(kè)”，去(qù)隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害(hài)~这已(yǐ)经不(bù)是(shì)钱的问(wèn)题了，保命要(yào)紧，只能宣布歇业……但这完全阻挡(dǎng)不了这(zhè)群如(rú)狼似虎的顾客，我想老(lǎo)板也是第一(yī)次有这(zhè)种挣钱挣累了的感觉(jué)吧。

　　不过你可别(bié)以为淄博爆火后赚钱的只有烧烤店(di中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西àn)老板，这480万游客总得住(zhù)宿(sù)吧(ba)。所(suǒ)以现在的淄(zī)博，那边是“一桌(zhuō)难求”这(zhè)边是“一床(chuáng)难求”，就(jiù)这4月的酒店订量就比3月(yuè)增长了(le)52％。

　　面对这群(qún)行走(zǒu)的人民币，淄博的(de)酒店也(yě)开始割(gē)起(qǐ)了韭菜。有网友就吐槽花(huā)了529元住的大床(chuáng)房，只有几平米(mǐ)大小不说，第二(èr)天在网上看到竟然只要百来(lái)块(kuài)钱；还(hái)有网友说预定了一(yī)间无窗的特惠大床房一晚竟(jìng)然要1000多(duō)元？！

　　当然(rán)，这(zhè)些(xiē)无厘头(tóu)的涨价可过不了淄博政(zhèng)府这一关：五一(yī)酒店涨价超50％，通通给我关掉(diào)！有网友就(jiù)收(shōu)到(dào)了(le)酒(jiǔ)店(diàn)降(jiàng)价的通知，本来1000一(yī)晚的希尔顿，现在只要571了(le)。而(ér)且五一期间淄博(bó)民宿(sù)的平均价格(gé)是(shì)和疫情前(qián)的(de)2019年持平的，一分都没长实属(shǔ)良心城(chéng)市了(le)！

　　说到(dào)淄博这(zhè)个城市，很多朋友(yǒu)都会有(yǒu)疑问，同(tóng)样是烧烤为(wèi)啥淄博就(jiù)火了？淄博人是靠(kào)烤串发家(jiā)致富的吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座重(zhòng)工业城市，虽(suī)然(rán)说它现在的存在(zài)感比(bǐ)较低，但(dàn)这个地方创造(zào)过新中国工业史的许多第(dì)一，齐鲁石化、山东铝(lǚ)业这些(xiē)知名企业都是在这里(lǐ)诞生。

　　依靠(kào)着强大的重工业(yè)，早在1988年的时候，淄博的工业总产值就达(dá)到了109亿(yì)元(yuán)，到(dào)2011年时(shí)，重工(gōng)业经济(jì)就已经(jīng)突破万(wàn)亿，照理(lǐ)来说这应(yīng)该是(shì)个经(jīng)济发展非常迅猛(měng)的城市才(cái)对。

　　但是，随着国内产业转型(xíng)和环(huán)保(bǎo)的压力，老工业区的经济地(dì)位一路下滑(huá)，而淄(zī)博的传统行业(yè)就占比了70％，渐渐的(de)淄(zī)博就成了(le)一个资源枯(kū)竭的城市(shì)。

　　经济增长不起来(lái)，年轻人就往外(wài)跑，直(zhí)到(dào)2022年淄博的人口还处于(yú)负增长(zhǎng)的状(zhuàng)态。但淄博不(bù)是(shì)没(méi)中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西想(xiǎng)过解决(jué)办法，这两年为了(le)吸引年轻人也是煞费苦心，人才补贴政策出了一条又(yòu)一条，发放生(shēng)活(huó)补贴(tiē)外，还建(jiàn)设人才公寓(yù)，但结果却(què)是，人口(kǒu)增长还(hái)是负的，重工业还是扶不起的阿(ā)斗。

　　直到3月8日“大学生组(zǔ)团去淄博(bó)撸串”登上热搜(sōu)后，淄博就迎(yíng)来了咸鱼大翻身。靠(kào)着烧烤这把火，淄(zī)博今年一(yī)季度的财经收入(rù)增(zēng)速也往上走了(le)，鲁C也重回了C位(wèi)。

　　或许是(shì)因为(wèi)经历过工(gōng)业衰退，他们比任(rèn)何人都明白这个机会来的(de)多么不容易(yì)。所以面对(duì)这轮(lún)番暴涨的流量，淄博那叫(jiào)一个教科书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走红一周(zhōu)，当地就推出烧(shāo)烤高铁专列、烧烤公交(jiāo)专线等服务(wù)，政(zhèng)府(fǔ)还三(sān)令五(wǔ)申(shēn)，严(yán)禁商家“宰客”行为，甚至直接喊(hǎn)话(huà)：“谁砸了我们(men)的锅，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力行，有下(xià)班捡垃圾(jī)的(de)，有去吃烧(shāo)烤当(dāng)了(le)3小时服(fú)务员的，看(kàn)到外地车不敢按喇叭(bā)的，一整个就是(shì)得注意自己的一(yī)言一行(xíng)，生怕给游客(kè)留下不好的印(yìn)象~

　　不过，即将又要迎来(lái)五一小长假了，如何把这(zhè)波流量(liàng)变成(chéng)“留量”，是留给淄博(bó)的下一(yī)个命题。

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