七鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很(hěn)多(duō)人会理解成有七(qī)个鳃(sāi)部(bù)的...鳗(mán)鱼？大(dà)错特错，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)不是(shì)鳗鱼，连鱼类(lèi)都(dōu)算不上，顶多算个鱼(yú)形(xíng)就不(bù)错了！而侧面(miàn)看还觉得它们长得挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实(shí)巴交的感觉，但正面(miàn)看它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片(piàn)，真的已经(jīng)不能用恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而(ér)栗(lì)的感觉(jué)。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑(chǒu)的，可能因为(wèi)它们属于最原(yuán)始的脊椎动物吧，所以(yǐ)它们(men)的嘴巴没有上下颚而是直(zhí)接一(yī)个漏斗圆筒(tǒ佛教肉莲是什么x;'>佛教肉莲是什么ng)状(zhuàng)，嘴巴一张开的放大(dà)图(tú)片真(zhēn)的可以(yǐ)吓死个(gè)人(rén)的，里面全都是如尖刀般锋利的黄(huáng)色牙齿，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)靠这些(xiē)牙齿吸食(shí)别种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚至连寄生在(zài)其他大鱼的身上(shàng)也是靠(kào)这(zhè)一口(kǒu)好(hǎo)牙(yá)！没办(bàn)法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而(ér)它们的鳃部(bù)由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛(jīng)的后(hòu)面，而(ér)以前有人认(rèn)为它的鳃(sāi)是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作(zuò)“八目(mù)鳗(mán)”。而由于分布的水域不同，它们的体长也(yě)不(bù)相同(tóng)，一(yī)般的体长可达60厘米以上，海(hǎi)七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看(kàn)它们(men)火了(le)好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习(xí)性几乎(hū)没怎么太大的(de)改变，只(zhǐ)不(bù)过寄生的(de)“寄主”们发生了(le)变化， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到了现代(dài)它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼(yú)和鳕鱼身(shēn)上，有(yǒu)时也(yě)会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的(de)食肉鱼类。所以它们(men)总是(shì)作(zuò)为(wèi)电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人公一(yī)行(xíng)被打进山谷(gǔ)里后，吃掉整(zhěng)个人的几只黑色大(dà)虫子原型就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下(xià)，它们(men)对“寄(jì)主”们(men)还是(shì)很友好的，不会对它们的身体造成什么太大(dà)的伤害，但如(rú)果是被它(tā)们(men)“盯上”的猎(liè)物，这些鱼最后(hòu)的下场可能就很惨了，不仅(jǐn)会(huì)被(bèi)吸干血，最后(hòu)连(lián)皮(pí)肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的(de)，但没想到(dào)可以(yǐ)“杀鱼于无(wú)形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七(qī)鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸道(dào)总裁(cái)”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌性经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的(de)岩(yán)石。产(chǎn)卵(luǎn)后，雌(cí)性和雄性(xìng)都会死去。它们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些(xiē)沙隐(yǐn)虫在(zài)淡水(shuǐ)或返回海中生(shēng)活3-年后，才在秋冬之(zhī)际经过变态成(chéng)为(wèi)成体，再经数月的半(bàn)寄生生活(huó)便达到(dào)性成熟时期，再开(kāi)始集群和繁殖等新的生(shēng)命循环。而(ér)别看(kàn)它们中有的会回海(hǎi)里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河(hé)川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗的(de)身上都(dōu)是(shì)这样的(de)特征。

而据(jù)说七鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜(xiān)美，欧洲的上(shàng)流社会(huì)从中世纪开始(shǐ)就视其为珍馐(xiū)。据文献记载英格(gé)兰国(guó)王亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次在(zài)诺曼(màn)底吃了太多的七鳃(sāi)鳗(mán)后死去。直到今(jīn)天，在南欧(ōu)的一(yī)些国家(jiā)（法国(guó)、西(xī)班牙(yá)、葡萄(táo)牙等(děng)）包括(kuò)东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂(áng)贵的(de)名菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)肉中(zhōng)维生素A的(de)含量较一般鱼类(lèi)为(wèi)高，每克(kè)约含99-980国际单位（其余鱼(yú)类平(píng)均300国际单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特别(bié)在睾(gāo)丸与小(xiǎo)肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮(pí)中维生素(sù)B1与维生素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮(zhuàng)的功(gōng)效。

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