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纯牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白(bái)质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并不能(néng)结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏(nián)膜有直(zhí)接的(de)刺(cì)激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝(hē)牛奶可以形成(chéng)黏(nián)膜(mó)保(bǎo)护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过50度(dù)的(de)温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙(gài)、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字(chún)牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质主(z苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字an>hǔ)要是含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质(zhì)量的(de)脂肪，品质(zhì)最好，它(tā)的消化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿(kuàng)物质的(de)含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即(jí)常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要(yào)到(dào)合格的大市场选购(gòu)外，还要(yào)看看(kàn)包(bāo)装是否(fǒu)完(wán)好无损(sǔn)，标签(qiān)内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感觉(jué)，可能存在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒(hé)装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热(rè)两分钟即(jí)可(kě)。

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