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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素(sù)、纤(xiān)维素(sù)以及矿(kuàng)物质等营养成(chéng)分，适当的吃(chī)一(yī)些西(xī)葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到(dào)一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒(chǎo)着吃，一般不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患(huàn)者出(chū)现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而会对(duì)身(shēn)体健康造成一(yī)定的(de)影响，所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救

怎么(me)挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个(gè)甜(tián)瓜先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zh菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救è)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易(yì)看出(chū)来(lái)，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是(shì)口感要(yào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要留(liú)意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了(le)，可能会变(biàn)味。

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