距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路(lù)透(tòu)社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制(zhì)造(zào)碳(tàn)酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道(dào)，成(chéng)都、北京等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价(jià)的(de)情况，涉及(jí)多(duō)个(gè)渠道(dào)，有四(sì)川(chuān)的(de)采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道(dào)，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其(qí)次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴(xuǎn)购(gòu)产品的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公(gōng)司会保持三至六个月的(de)存(cún)储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全(quán)球食(shí)品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳(wěn)定下来(lái)的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上(shàng)游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹(dān)西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地(dì)带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经(jīng)过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹(dān)航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施(shī)都(dōu)是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部(bù)队之(zhī)间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹(dān)年产量(liàng)的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资(zī)源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大(dà)可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调(diào)产量预测(cè)或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的(de)需(xū)求(qiú)增加(jiā)等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也会(huì)引(y树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴ǐn)发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度(dù)财报(bào)。其中提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上升。

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